반응형 백종원 노하우 군급식1 국방부와 백종원의 더본코리아, 군 급식 혁신을 위한 업무 협약 체결 국방부와 백종원의 더본코리아, 군 급식 혁신을 위한 업무 협약 체결 2024년 1월 26일, 국방부와 백종원의 더본코리아가 군 급식 운영 능력 강화를 위한 중요한 업무 협약을 체결했습니다. 이 협약식은 국방부의 이갑수 물류관리관과 더본코리아의 백종원 대표가 참석한 가운데 국방부에서 진행되었습니다. 이번 협약은 국방부가 글로벌 레스토랑 기업인 더본코리아와 함께 군 급식 서비스를 혁신하기 위한 것입니다. 이를 통해 병영 식당 운영 개선, 군 급식에 적합한 조리 도구 및 레시피 개발, 요리사 고용 지원 등 다양한 방면에서 발전을 모색할 예정입니다. 국방부와 더본코리아는 먼저 시범 부대를 선정하여 2월에 병영 식당 컨설팅 프로젝트를 시행할 계획입니다. 이를 통해 병영 식당 개선 계획을 적용한 표준 모델을 구축하.. 2024. 1. 29. 이전 1 다음 반응형